Bře 28 2015

Katka

Pomozte slepičkám z velkochovů

Slepice z velkochovů Tísní se v jedné kleci, nemohou ani roztáhnout křídla, neviděly denní světlo. Připomíná mi to nehumánní zacházení v koncentračních táborech. Využíváme je jen jako stroj na vajíčka, když už nenesou, nebo překročili nějaký věk, odvezou je na porážku.Přitom je slepice pták, který je zvyklý hrabat, žije v malých skupinách. Stísněná klec je …

Pokračovat ve čtení »

Pro 12 2014

Katka

Jak navodit tu pravou vánoční atmosféru

Vánoce se blíží, někdo je však vnímá jako stresové období a to je velká škoda. Já si vánoční shon nijak nepřipouštím, nehoním se, abych měla naleštěná okna a 30 druhů cukroví. Stačí si doma udělat útulno, vykouzlit něco dobrého a já vám přináším pár typů, jak si udělat pohodový advent, třeba někoho inspiruji Zapalte si …

Pokračovat ve čtení »

Pro 03 2014

Katka

Seznamte se Goji neboli kustovnice čínská

Pokud chodíte nakupovat do bio obchodů a prodejen zdravé výživy, asi jí znáte, pro ty, kdo se s tímto malým pokladem ještě neseznámil je tento článek. Odkud pochází a co obsahuje Kustovnice je původem z Asie, zejména z Číny. Tam je již po staletí využívaná v rámci čínské medicíny. Obsahuje totiž velké množství tělu prospěšných …

Pokračovat ve čtení »

Lis 23 2014

Katka

Linecký koláč s domácí zavařeninou

Linecký mřížkový koláč asi všichni znáte, nebo děláte. Já ho moc často nedělám, ale tentokrát se povedl, přidala jsem do něj totiž domácí zavařeninu od babičky, která vytvořila zajímavou kombinaci rybízu a malin. Koláč tedy nebyl tak sladký. Tentokrát jsem dělala klasickou variantu, protože toho doma zrovna moc nebylo. Každopádně je jen na Vás, jakou …

Pokračovat ve čtení »

Lis 05 2014

Markéta

Jáhelné svatební koláčky

Jednoduché, lehké, bezlepkové a chutné. Takové jsou jáhelné svatební koláčky, které jsou skvělou volbou i pro děti do školy. S náplněmi se meze nekladou, výborné jsou i s tvarohem, hruškovými povidly nebo s ořechy.

Pokračovat ve čtení »

Říj 29 2014

Markéta

Síla přírody na moji duši i mysl aneb tip na výlet

Já miluju podzim. Spousta lidí je smutných, když končí léto a já se tetelím, že bude konečně podzim. Asi je to i tím, že jsem se v tomo období narodila, nevím. Poslední roky je překrásný, až kouzelný. Zvláště pokud si s rodinou ještě vyrazíme na výlet a jsme s přírodou víc v kontaktu, než jen …

Pokračovat ve čtení »

Říj 23 2014

Markéta

Když vaří děti

Ráda bych odhalila, jak vaří náš 12ti letý synek. Když se do toho pustí stojí to za to. Jak na oko, tak chuťově. Troufám si tvrdit, že strčí leckterého kuchaře do kapsy. Nechte se inspirovat a dejte prostor i vašim dětem… Letní snídaně Narozeninová večeře Předkrm: pečená paprika s tvarohovým dipem a domácím chlebánkem Polévka: …

Pokračovat ve čtení »

Říj 19 2014

Markéta

Lahůdková vaječná pomazánka

Skvělá večeře nebo svačina. Pokud jste ještě nikdy nevyzkoušeli lahůdkové droždí, tak honem do bio obchodu:-) Je naprosto dokonalé k dochucení pomazánek, omáček i na těstoviny/rizoto. Nadýmavosti se bát nemusíte, tohle droždí totiž nekyne. Počet porcí: 2 porce Ingredience      

Říj 14 2014

Markéta

Jáhlové knedlíky- univerzální recept

Knedlíky jsou dokonale rychlé, chutné a zdravé. Těsto je univerzální, takže si sami zvolíte, zda chcete slanou nebo sladkou variantu. S těstem se také krásně pracuje. Při tvoření kuliček doporučuji navlhčené ruce. Z těsta lze samozřejmě vytvořit i váleček, uvařit a pak nakrájet. Já jsem tentokráte dělala slanou variantu s uzeným masem a zelím. Do …

Pokračovat ve čtení »

Říj 10 2014

Markéta

Jablečný pudink s kuzu a karobovými jáhlami

Jablečná sezóna je v plném proudu a receptů, co z jablek uvařit je přehršel. Dnes vám ukážu, jak využít jablek a né moc známé suroviny a tou je kořen Kuzu, který seženete ve zdravé výživě nebo vietnamských potravinách (tam vychází o poznání levněji). Kuzu používám místo jíšky nebo škrobu na zahuštění nasladko i naslano. Jedna …

Pokračovat ve čtení »

1. stránka z celkem 19123456789101112131415...Poslední »