Monthly Archive: Březen 2014

Bře 31 2014

Katka

Mandlové mléko

Mandlové mléko si můžete koupit v obchodě. Ale je velice jednoduché a rychlé a navíc ušetříte nějakou tu korunu. Stačí vám sáček mandlí, můžete použít loupané i neloupané, vše se totiž stejně přecedí. Počet porcí: 500-750ml Ingredience 100g mandlí 1/2 litru až 750ml vody   Postup Vše rozmixujte  a nechte tak 2 hodinky vylouhovat. Pak …

Pokračovat ve čtení »

Bře 31 2014

Markéta

Nekynuté svatební koláče bez vajec

Poslední dobou jsem si oblíbila svatební koláče, ale už mě nebaví, čekat až vykyne těsto a taky se mi špatně tráví. Proto jsem přemýšlela, jak mít koláče i bez kynutí a tenhle recept je výsledkem. Jsou výborné hned po upečení i druhý den. Nejsou tvrdé ani suché. Jen nečekejte nadýchané těsto. Vyzkoušené mám s tvarohem, …

Pokračovat ve čtení »

Bře 30 2014

Katka

Super jarní vitaminová bomba

Jak si udělat vitaminovou bombu? Nedávno jsem četla článek o tzv. tekutých snídaních. Když někdo nestíhá, ale přeci jen chce dodržovat důležité snídaně, je tu jedno řešení. Naházejte do mixéru, na co máte chuť a co máte po ruce. Variant je nespočet. Já Vám dám typ, který jsem si vykouzlila tento víkend.       …

Pokračovat ve čtení »

Bře 27 2014

Katka

Detoxikace organismu

O detoxikaci se píše nespočet článků. V podstatě každý by se měl detoxikovat, ale proč vlastně a jaké návody jsou opravdu správné ?   Proč detoxikovat Musíme si uvědomit, že detoxikace je pro náš organismus opravdu potřebná, protože žijeme v uspěchané době, máme málo přirozeného pohybu a většinou nejíme moc ideálně. V důsledku  tohoto uspěchaného života …

Pokračovat ve čtení »

Bře 24 2014

Markéta

Seznamte se… Tofu (nejpoužívanější výrobek ze sóji)

Tofu je velmi lahodný a hodnotný výrobek rostlinného původu, který se používá jako náhrada za sýr, tvaroh nebo maso. Obsahuje velké množství lehce stravitelných bílkovin a jen malé množství sacharidů a tuků. My máme doma stále tofu marinované a uzené. Je výborné i jen tak na chleba místo šunky. Přednosti je lehce stravitelné má nízký …

Pokračovat ve čtení »

Bře 24 2014

Markéta

Seznamte se… Karob (svatojánský chléb)

Karob je zdravější alternativa kakaa, má nasládlou lehce oříškovou chuť. Koláče tak získají zajímavou chuť. Karobový prášek je získáván z plodů stálezelené dřeviny rohovníku rostoucího ve Středomoří a je znám také jako svatojánský chléb (podle pověsti se traduje, že tuto potravinu s oblibou jedl svatý Jan). Přednosti má příznivý vliv na trávení snižuje hladinu cholesterolu …

Pokračovat ve čtení »

Bře 24 2014

Markéta

Svěží polévka z fazolí a rajčat

Pokud nevíte, co s nakládanými fazolemi a rajčaty, určitě vyzkoušejte tuhle polévku. Její chuť je tak svěží, že potěší i v letních dnech. Navíc je plná vitamínů. Když chcete něco teplého a rychlého do žaludku, určitě nešlápnete vedle. Počet porcí: 3 porce Ingredience  1 lžička ghee 1 cibule 2 stroužky černeku 1 plechovka hnědých fazolí …

Pokračovat ve čtení »

Bře 24 2014

Markéta

Víte, proč nás odpoledne honí mlsná?

Modelová situace Budík zazvoní v 6h, ranní stres …děti do školy, pak šup do práce, myšlenky nám plynou do průběhu dne (co nás čeká a nemine), ale to, že tělo hladoví v tu chvíli nevnímáme. V 9h je kručení v břiše větší a my sníme koláček a jogurt, na svačinu není čas, k obědu slupneme …

Pokračovat ve čtení »

Bře 24 2014

Markéta

Vajahit, ideální náhrada vajec při redukci

Vajahit je ideální náhrada vajec při pečení, přičemž výsledná chuť pokrmu není nijak ovlivněna. Doporučuju ho používat jako náhradu vajec pouze při redukci (neobsahuje tolik tuku jako žloutek). Kdo nehubne, vejce nahrazovat nemusí nebo nahradí jinou přírodnější alternativou. Třeba lněným semínkem. Díky své lepivé konzistenci plně nahradí klasické vejce. Velkým přínosem vajahitu je nízký obsah …

Pokračovat ve čtení »

Bře 24 2014

Markéta

Seznamte se… Tříbarevná rýže

Tříbarevná rýže je výbornou alternativou rýže klasické. Obsahuje velké množství zdraví prospěšných látek, je lehce stravitelná, přirozeně bezlepková a má příjemnou ořechovou chuť Návod k přípravě rýži důkladně propláchneme, zalijeme 2,5násobným množstvím vody necháme nabobtnat 2h poté vaříme od bodu varu 50min při vaření můžeme přidat sůl po uvaření je rýže „na skus“ a její …

Pokračovat ve čtení »

1. stránka z celkem 71234567