Archiv kategorie: Jíme zdravě

Pro 03 2014

Katka

Seznamte se Goji neboli kustovnice čínská

Pokud chodíte nakupovat do bio obchodů a prodejen zdravé výživy, asi jí znáte, pro ty, kdo se s tímto malým pokladem ještě neseznámil je tento článek. Odkud pochází a co obsahuje Kustovnice je původem z Asie, zejména z Číny. Tam je již po staletí využívaná v rámci čínské medicíny. Obsahuje totiž velké množství tělu prospěšných …

Pokračovat ve čtení »

Říj 07 2014

Katka

Podzimní poklady našich zahrad

Léto sice končí, ale na zahradách teprve dozrávají některé velice zajímavé poklady pro náš organismus. Já Vám sepíšu ty, co mám moc ráda a které sama nějak používám a zpracovávám, každopádně pokladů najdete určitě mnohem více. Začnu dýní, ta je pro podzim typická a tu já zbožňuji. Nejraději z ní dělám krémovou polévku, nebo jí …

Pokračovat ve čtení »

Říj 05 2014

Markéta

Čím nahradit cukr

Nebudu se tady rozepisovat o tom, proč je cukr špatný (to si ostatně můžete přečíst zde), ale zaměřím se spíš na to, čím ho nahradit. Pokud si myslíte, že ho jen zaměníte za ten tmavý z konzumu, který nazývají třtinový, jste vedle. Určitě jste někdy slyšeli o tom, že některé třtinové cukry jsou jen dobarvované …

Pokračovat ve čtení »

Říj 01 2014

Markéta

Jak jíst v souladu s přírodou…podzim

Jíst v souladu s přírodou, znamená umět využít momentálních zdrojů Matky země a také jíst v harmonii s naším tělěm i duší. Podzim je období sklizně a hojnosti. Vše hraje pestrostí barev a příroda se připravuje pomalu ke spánku. Naše tělo také.

Pokračovat ve čtení »

Srp 25 2014

Katka

Co je dnes vlastně správné…?

Mám v hlavě stále jedno, otázku, co je v dnešní době vlastně správné, co je zdravé a co škodlivé. Kde je pravda ? Čtu spoustu odborných knih, kde se kolikrát zaměřují jen na jedno téma, nebo jednu oblast. Jednou narážím např. na informaci, že mléko je strašné, že škodí a zahleňuje, jinde se zas dozvídám …

Pokračovat ve čtení »

Srp 18 2014

Markéta

Výhody kváskového pečení

Ódy na kváskové pečení bylo napsáno již dost. Já bych vás ale chtěla seznámit s výhodami takového pečení, které jsem měla možnost poznat. Chleba Použití kvásku oproti droždí má velký vliv na chuť chleba, trvanlivost i stravitelnost. Kvásek totiž dodává chlebu jeho typickou chlebovou chuť. Samozřejmě také záleží na výběru druhu mouky. Nicméně není třeba, jak …

Pokračovat ve čtení »

Srp 11 2014

Markéta

Jak jsem se zamilovala do kvásku

Začalo to chlebem K pečení z kvásku jsem se odhodlávala hodně dlouho, avšak donutila mě už netolerovatelná nabídka chleba v řetězci. Rohlíky ani jiné pečivo už nejíme 3roky, ale chleba se nám nějak nechtělo vzdát. Vše to začalo před rokem, kdy jsem si sehnala na trhu kvásek, pročetla všechny možné weby (jak na chleba) a jak u mě …

Pokračovat ve čtení »

Srp 04 2014

Markéta

Jak skloubit denní shon s vařením

Napříč webem vám doporučuju a vyzývám vás, abyste si vařili, pokud chcete jíst zdravě, přirozeně nebo hubnout. Já vím, někdy jsem se svými požadavky (pro někoho)náročná. A vy si říkáte „Že nemáte čas. Přeci není možné skloubit dnešní nároky společnosti, zaměstnavatelů, dětí a dalšího s domácím vařením.“ Ale jděte! Přeci tomu nevěříte? Nebo snad věříte svým …

Pokračovat ve čtení »

Čec 29 2014

Markéta

Jak přirozeně odkyselit organismus

O kyselinotvorném a zásadotvorném prostředí jsem psala zde. V tomto článku bych se ráda zaměřila na okruhy potravin, které dané prostředí vytvářejí. Ještě bych ráda připomněla, že je mylné si myslet „když bude jíst jen zásadotvorné potraviny, budu zdravějsí a tělo bude v rovnováze“. Naopak, vznikne zase druhý extrémní pól. Žádná potravina (mysím přirozená potravina) …

Pokračovat ve čtení »

Čec 28 2014

Daniel

Umělé nebo přírodní? Kde je pravda

Někdy i já přemýšlím nad přírodou. A říkám si, že kdyby nebylo přírody, náš svět by vůbec neexistoval. Nejen my, ale i věci kolem nás. Kdo čte tento článek, si asi řekne, že je to logické. Ano je, ale já přemýšlím nad přírodou i takto. Podle mě je příroda všude. Najdete ji i v umělých věcech …

Pokračovat ve čtení »

1. stránka z celkem 512345