«

»

Kvě 30 2014

Markéta

Dietní vaječná omeleta

vecere5Počet porcí: 2 porce

Ingredience

  • 2 žloutky
  • 6 bílků
  • 20ml mléka
  • špetka soli
  • čerstvá petrželka
  • hrst jemně nakrájeného pórku
  • 50g kuřecí šunky
  • šušená sladká paprika (kousky) nebo paprika čerstvá červená
  • 50g eidamu
  • trocha ghee

Postup

Žloutky, bílky i mléko ušleháme vidličkou a osolíme dle chuti. Nalijeme na rozpálenou pánev vytřenou ghee a hned posypeme nakrájenou šunkou, paprikou na kousky, jemně nasekaným pórkem i sekanou petrželkou. Až bude omeleta skoro hotová, posypeme strouhaným sýrem a necháme rozpustit. Omeletu překrojíme napůl a podáváme.

 

 

 

 

Další články

  • Celerové řízečkyCelerové řízečky Máte rádi smažené pokrmy, ale rádi by jste využili nějakou zdravější variantu? Mým typem jsou celerové řízečky. Celer je také známý jako afrodiziakum, takže můžete zkusit naservírovat […]
  • Hrachové placičkyHrachové placičky Nedávno jsme doma dostali chuť na poctivou hrachovou polévku. Při její přípravě jsem hrášek rozmixovala a nakonec ještě přecedila přes síto, zbylo hodně "odpadu" a bylo mi líto rozmixovaný […]
  • Bramborové lokše Bramborové lokše I z brambor se dá vykouzlit skvělá svačina na doma i na cesty. Nejlepší jsou s povidly a mákem. Počet porcí: 6 kusů Ingredience 450g ve slupce vařených brambor 1a1/2 lžičky […]
  • Rajčatová polévka s focacciouRajčatová polévka s focacciou Miluji Italskou kuchyni, a teď je správný čas na rajčatovou polévku. Můžete použít domácí voňavá rajčátka ze zahrádky, pokud máte. Takže bude za hubičku :-) Ideální volbou k této […]

Share and Enjoy

Napsat komentář

Email
Print
Starší příspěvky:
spaldovo kukuricny kolac s lesnim ovocem
Špaldovo-kukuřičný koláč s lesním ovocem a tvarohem

Mlsání bez výčitek. Špaldovo-kukuřičný koláč je nejen lehký, ale také výživný pro náš organismus. Obsahuje jen 10g másla, takže si...

Zavřít