Čer 26 2014

Markéta

Co je nahá potravina a nahé vaření

Kdo čte mé články, často se setkává s pojmem „nahá potravina a nahé vaření“. Dovolte mi, abych vysvětlila, o co vlastně jde. Zda jste tyto výrazy hledali na internetu, nejspíš jste neuspěli. Jde o mé vlastní pojmenování. Kdo má načtené různé stravovací směry, tomu tyto výrazy nejspíš připomenou živou stravu nebo vitariánství. I zde šlápnete při …

Pokračovat ve čtení »

Čer 25 2014

Katka

Mrkvová krémová polévka

Tento recept chutnal i příteli a jeho tátovi, ten mrkev nemá rád, ale chutnal i jemu. Krémové polévky mám ráda, zasytí a nejsou složité na přípravu. Tento recept není jen lahodný, ale i levný a rychlý a také zdravý. Počet porcí: 5 porcí Ingredience 6 větších mrkví 3 střední brambory smetanu (12%) trochu másla cibuli …

Pokračovat ve čtení »

Čer 24 2014

Markéta

Proč nakupovat v obchodech zdravé výživy a jak potraviny zařadit do jídelníčku

Chcete žít bio, jíst lépe nebo máte jen chuť vyzkoušet něco nového? Pak neváhejte navštívit obchody zdravé výživy. Záměrně nepíšu bio obchody, byť se tak často nazývají. Spíš jde o prodejny, kde najdete nejrůznější známé, neznámé, bio i nebio potraviny. Jak už psala Káťa ve svém článku o bio potravinách.      

Čer 23 2014

Daniel

Překvapení v jogurtu

Rád bych vám ukázal, že i dítě může vymyslet zdravý a dobrý recept z pár ingrediencí. Tohle překvapení jsem připravil pro rodiče jako sladkou tečku po večerním grilování. Vhodné jako dezert nebo svačina třeba s domácí sušenkou. Jako překvapení, můžete do jogurtu schovat i jiné ovoce. Počet porcí: 1 porce Ingredience čerstvé jahody polotučný jogurt …

Pokračovat ve čtení »

Čer 21 2014

Markéta

Plníme vaše přání

Komunikace Jsme rádi, že čtete naše články a reagujete na naše výzvy, nápady, informace. Byť nás kontaktujete spíš přes email, budeme rádi, když své dotazy budete psát přímo na web do komentářů. Otevřená komunikace může být prospěšná i jiným čtenářům, kteří se potýkají se stejným problémem nebo jim v hlavě koluje stejná otázka. Můžete nás …

Pokračovat ve čtení »

Čer 20 2014

Markéta

Jahodové tiramisu

Počet porcí: 2 porce Ingredience 400g nízkotučného tvarohu 250g čerstvých jahod 2 lžíce sirupu agáve (nebo více dle chuti) špetka mleté vanilky 16ks piškotů Postup Pár jahod si dáme stranou na ozdobu. Zbytek jahod rozmělníme tyčovým mixerem a ušleháme s polovinou tvarohu (200g). Osladíme lžící agáve. Druhou polovinu tvarohu ušleháme se lžící agáve a mletou …

Pokračovat ve čtení »

Čer 19 2014

Markéta

Víte, jak správně třídit odpad?

K Životnímu postoji patří nejen péče o své tělo a ducha, ale i zájem o naší planetu, tedy o životní prostření. Proto nebuďme lhostejní a třiďme odpad. Je to jen zlomek toho, co můžeme udělat. Zelený/bílý kontejner na sklo Kontejner na sklo je buď zelený nebo bílý přičemž do zeleného patří barevné sklo a do …

Pokračovat ve čtení »

Čer 17 2014

Katka

Jsou bio potraviny lepší? A proč jsou dražší?

Většina lidí, které láká změna ve stravování, má obavy, co koupí, jak se s tím bude pracovat a hlavně: bude to chutnat? Jsou bio potraviny něco víc? Teď jsou takovým, až módním trendem Bio potraviny a farmářské trhy. Jde ale opět hlavně o marketingový tah odlišit se, nabídnout něco „nového“. Opak je ale pravdou. Bio …

Pokračovat ve čtení »

Čer 16 2014

Markéta

Kuřecí špíz s batátou

Počet porcí: 2 porce Ingredience 300g kuřecích prsou 1 červená paprika 1 středně velká cibule koření dle chuti (my dali „na špagety“ od jednoho farmáře) olivový olej sůl   1 velká batáta sušený tymián olivový olej hrubozrnná sůl Postup Maso a papriku nakrájíme na větší kostky a cibuli na čtvrtky (pak rozdělíme na měsíčky). Maso …

Pokračovat ve čtení »

Čer 15 2014

Markéta

Pohankové placičky se zeleninou

Nově jsme vyzkoušeli placičky z pohanky. Můžu říct, že jsem se toho bála, protože pohance přicházím teprve na chuť, ale nakonec nebylo čeho. Všechno zmizelo v cukuletu. I když nemám ráda smažené, tak tyhle placky to takříkajíc vyžadují. Olej jim dodá bonusovou chuť. Nemusíte to koupat v oleji. Pokud máte nepřilnavou pánev, stačí jen trocha. …

Pokračovat ve čtení »

7. stránka z celkem 19123456789101112131415...Poslední »