Archiv tagů: Masová směs

Říj 03 2014

Markéta

Bulgurové rizoto s kuřecím masem a kávovou marinádou

Proč by mělo být rizoto jen z rýže… Bulgur je příjemnou přílohovou obměnou. Navíc s kávovou marinádou, kterou vymyslel můj manžel si náramně pochutnáte.     

Čec 09 2014

Katka

Zeleninové karbanátky s masem

Zeleninové karbanátky jsou zajímavou obměnou těch klasických. Jelikož ale vařím pro 3 chlapy, dělám je z masa + k nim přidávám zeleninu. Ale můžete vyzkoušet i bezmasé.  Já tedy uvedu recept s masem, ale fantazii se meze nekladou Počet porcí: 15 kusů Ingredience mleté maso půl kg(já používám vepř.+ hovězí), nejlépe si namelte maso sami …

Pokračovat ve čtení »

Dub 10 2014

Markéta

Hovězí karbanátky z kvalitního masa

Většina lidí kupuje mleté maso již namleté a zabalené od výrobce. Ale četli jste někdy etiketu? Zjistíte, že masa je tak skoro polovina a zbytek jsou jen náhražky. Šlachy, kůže, sója, masová příchuť,… Masová příchuť mě vždy pobaví nejvíc. Nechceme přeci jíst ochucený amaroun, ale maso. Kvalitní maso. Navíc maso, které je namleto, jsou jen …

Pokračovat ve čtení »

Bře 16 2014

Markéta

Hovězí roláda plněná špenátem a sýrem

Že hovězí nemusíte nutně vařit jen k omáčkám a knedlíkům..brrr, je důkazem tahle vynikající roláda. Je opravdu jen z hovězího masa a ne ze směsi hovězího- vepřového, kůží a chrupavek, jak to umí krásně namíchat v supermarketech. Pokud takové maso použijete, jen svému tělu uškodíte. Masa je v takové směsi opravdu málo. Však na etiketě …

Pokračovat ve čtení »

Bře 16 2014

Markéta

Tříbarevné rizoto

Tohle rizoto je specialitou mého manžela. Vždy, když nevím co uvařit z masa, vezme opratě do svých rukou a vykouzlí během chvíle nesmírnou dobrotu. Když do receptu použijete tříbarevnou rýži místo bílé, potěšíte navíc své tělo vlákninou. Pokud máte rádi vláčné rizoto, tak ho určitě vyzkoušejte. Jeho chuť je díky petrželce velmi osvěžující. Doporučuji ho …

Pokračovat ve čtení »

Bře 16 2014

Markéta

Papriková kuřecí čína

Překvapuje mě, kolik hubnoucích žen ve svém jídelníčku vynechává maso. Málokdo si bohužel uvědomuje, jak velký přínos pro náš organismus má. Kuřecí maso je vynikajícím zdrojem bílkovin a aminokyselin, které jsou důležité pro naše svaly.Obsahuje také vitamín B6, který společně s niacinem ovlivňuje energetický metabolismus. Výhoda kuřecího masa je také to, že lze upravit na …

Pokračovat ve čtení »