Archiv tagů: Nepečené sladkosti

Zář 29 2014

Markéta

Nepečené cizrnové koule

Neskutečné, jak je cizrna variabilní. Dá se z ní uvařit slaný i sladký pokrm. Zapomeňte na předsudky a zkuste tyto cizrnové koule, plné kvalitních sacharidů i tuků. Jen pozor, jsou poměrně syté, tak stačí ke svačině tak 4kousky. Určitě vám tak zachutnají, že jimi doplníte vánoční tabuli. Ořechové máslo volte podle domácích zásob nebo chuti. …

Pokračovat ve čtení »

Zář 26 2014

Markéta

Nepečené mandlové košíčky plněné malinami

Rychlé, jednoduché, chutné. Variací je nespočet. Já přikládám s mandlemi, datlemi a malinami, ale ořechy můžete použít dle chuti, osladit třeba sušenými meruňkami nebo rozinkami a malinové pyré může být dobré i z jahod, borůvek, hrušek, tofu…meze se nekladou Myslím, že i návštěva tímto dezertem nepohrdne. A co je na košíčcích nejlepší? Jsou z málo …

Pokračovat ve čtení »

Zář 11 2014

Markéta

Extra zdravá čokoládová poleva

Když dostanete chuť na čokoládu, není nic lepšího, než si vyrobit svou vlastní. Díky kokosovému oleji je konzistence čokolády přizpůsobivá. Vynikající je na perníku, míša řezech, ale i tvarohové zmrzlině. Ničeho se nebojte, v lednici krásně ztuhne, po vyndání z mrazáku se zase povolí. Bohužel jsem ji zapomněla vyfotit před natřením na perníku, tak přikládám …

Pokračovat ve čtení »

Srp 14 2014

Markéta

Domácí vanilková zmrzlina

Zmrzka není sice absolutně dietní, za to je přírodní a rozhodně lepší, než kupované chemické nanuky. Počet porcí: 8 nanuků Ingredience 2 celá vejce 1 žloutek 90g moučkového cukru nebo umletého třtinového 1/2 lžičky mleté vanilky 250ml 33% smetany Postup Nad párou vyšleháme vejce, žloutek, cukr a vanilku. Šleháme 6min nad párou a poté ještě …

Pokračovat ve čtení »

Čer 23 2014

Daniel

Překvapení v jogurtu

Rád bych vám ukázal, že i dítě může vymyslet zdravý a dobrý recept z pár ingrediencí. Tohle překvapení jsem připravil pro rodiče jako sladkou tečku po večerním grilování. Vhodné jako dezert nebo svačina třeba s domácí sušenkou. Jako překvapení, můžete do jogurtu schovat i jiné ovoce. Počet porcí: 1 porce Ingredience čerstvé jahody polotučný jogurt …

Pokračovat ve čtení »

Bře 18 2014

Markéta

Zdravá varianta Nutelly z cizrny

Kdybych ji neochutnala, v životě bych nevěřila, jak výtečná je. A ani nepoznáte, že v ní není máslo. Určitě si ji zamilují i vaše děti. Rozhodně jim dáte naprosto zdravou variantu nutelly, než koupíte v obchodě. Ta je plná směsi rostlinných tuků a cukru. Cizrnovou nutellu můžete mazat na bagetu, použít ji jako krém na …

Pokračovat ve čtení »

Bře 16 2014

Markéta

Lehká varianta tiramisu

Taky máte rádi tiramisu? A taky se po něm cítíte přemaštění a leží vám dlouho v žaludku? Tak vězte, že to není vaším zažívacím traktem, ale právě použitím mascarpone. Věděli jste, že má 42g tuku na 100g? To je cca polovina doporučovaného množství na 1 den. Navíc při redukci už jste jednou porcí vyčerpali svůj …

Pokračovat ve čtení »

Bře 16 2014

Markéta

Karobové kroupy na sladko

Když máme se synem chuť na něco čokoládového a není čas upéct koláč, padne volba na karobové kroupy. Uvařte si plný hrnec krup a můžete z nich celý týden vařit různá jídla. V lednici vydrží uvařené kroupy spolehlivě 5 dní. Určitě vás napadá mnoho slaných úprav, já přidávám také jednu sladkou. Super svačina do školy. …

Pokračovat ve čtení »

Bře 15 2014

Markéta

Jáhlové koule s kokosem

Další z důkazů, jak úžasně chutný dezert se dá udělat z jáhel. Všichni kdo milují kokos si budou libovat. Mně připomínají kuličky Raffaello. S tím rozdílem, že díky tomuto složení si nejen pochutnáte, ale taky si neuděláte v žaludku guláš, jako z přetučnělých klasických bonbonů. Koule jsou výborné jen tak ke kávě nebo i jako …

Pokračovat ve čtení »