Archiv tagů: Záviny

Zář 05 2014

Markéta

Celozrnný špaldový štrůdl bez zbytečných přísad

Štrůdl je naprosto dokonalý svou chutí. Nebudeme při jeho přípravě používat vejce ani žádný mléčný výrobek. Díky svému velmi jednoduchému složení a co největší přirozenosti se skvěle tráví a nezatěžuje organismus. Příprava je rychlá a i když se to podle ingrediencí nezdá, těsto krásně drží a skvěle se sním pracuje. Konzistence je podobná modelíme a …

Pokračovat ve čtení »

Bře 17 2014

Markéta

Jablečný závin z tvarohového těsta

Na tenhle recept jsem přišla ze zoufalství, když jsem měla chuť na jablečný závin a nikde jsem nenašla recept na nějakou odlehčenou formu těsta. O listovém těstu není třeba ani uvažovat, protože obsahuje napůl tuk s bílou moukou. Jedním slovem „Nestravitelné lepidlo do žaludku“. I když mám jeho chuť ráda, už mi prostě nedělá dobře …

Pokračovat ve čtení »

Bře 16 2014

Markéta

Celozrnný povidlový závin (kynutý)

Nejsem zastáncem kynutých dobrot, protože se špatně tráví. Do tohoto těsta je ale použito tak málo másla, že se ničeho bát nemusíte. Naučila mě ho moje známá Lenka, která se také snaží, pro svou rodinu, vařit zdravě a dietně. Závin není extra dietní, ale jako občasná snídaně nebo lahodné pohoštění pro návštěvu, je ideální. Počet …

Pokračovat ve čtení »